☆コーレーグスー

恩納村「道の駅」で買った　島とうがらしで・・・

自家製コーレーグスーに挑戦です



作り方をみると　泡盛は30度以上がいいらしい。
しか～し！　家にあるのは25度
とりあえず　それで　やってみます。


２～３ヶ月で出来上がるらしい・・・
自分で作ったコーレーグスーで　沖縄そば食べたいな～